Ulf Unger wurde 1965 in Mecklenburg-Vorpommern geboren. Nach der Ausbildung zum Elektronikfacharbeiter studierte er von 1987 bis 1992 an der TH Ilmenau im Fach "Elektrotechnische Geräte und Anlagen" mit der Vertiefungsrichtung "Schaltgeräte und Plasmatechnik".

Seine berufliche Laufbahn in der Energiewirtschaft begann Ulf Unger bei der damaligen OTEV Ostthüringer Energieversorgung AG, ab 1994 TEAG Thüringer Energie AG, in den Bereichen Planung/Projektierung und Bauvorbereitung. Dort war er u.a. verantwortlich für die Vorbereitung und Projektierung von Bauprojekten bei der Realisierung von Investitions- und Instandhaltungsprogrammen. 1998 übernahm er die Leitung des Kundencentrums Ronneburg und ab 2000 des Kundencentrums Eisenberg der TEAG Thüringer Energie AG.

2001 wechselte Ulf Unger in die Hauptverwaltung der TEAG, wo er die Leitung des Geschäftsbereiches Energiebeschaffung, Netzvertrieb und Netzwirtschaft übernahm. Zuletzt war er dort als Geschäftsbereichsleiter Netzbetrieb tätig. Zusätzlich übernahm er 2005 die Geschäftsführung der ENWG Energienetze Weimar GmbH & Co. KG, die als rechtlich selbständige Netzbetreibergesellschaft der Stadtwerke Weimar Stadtversorgungs-GmbH agiert.

Seit 1. April 2006 ist Ulf Unger Geschäftsführer der TEN Thüringer Energienetze GmbH. Er ist verheiratet und hat zwei Kinder.